Unser Restaurant

Das Restaurant Bö’s mit seiner gehobenen, gut bürgerlichen Küche ist ein kulinarischer Fixstern im Appenzeller Vorderland. Die Küche des vom Schriftsteller Carl Böckli gegründeten Restaurants zeichnet sich durch einen modernen Umgang mit regionalen und nationalen Köstlichkeiten aus.

13 Gault-Millau-Punkte sind noch keine Garantie, aber eine gute Voraussetzung für ein kulinarisches Erlebnis. Die sorgfältig ausgewählten und liebevoll verarbeiteten Zutaten stammen zu einem Grossteil aus der Region.

Events im Restaurant Bö's

Tagesmenue

Bei uns wird Abwechslung gross geschrieben: Unsere Küche ist stets bemüht Ihnen täglich klassische oder neue Gerichte als Tagesmenu näher zu bringen. Lernen Sie ein neues Lieblingsgericht kennen, oder entdecken Sie Traditionelles mit der Handschrift unserer Küche.

Mehr erfahren

Essen

Im Restaurant Bö’s kommen Sie immer in den Genuss von kreativen Köstlichkeiten, sei es bei einem gemütlichen Abendessen mit Familie und Freunden, einem spontanen Mittagessen im Appenzellerland oder einem Businesslunch mit Partnern und Bekannten. Egal zu welcher Tageszeit Sie uns beehren: Kompromisse werden bei unseren Gerichten keine gemacht.

Mehr erfahren

Über Uns

Wir sind im Appenzellerland zuhause. Dies widerspiegelt sich in allen Aspekten unseres Schaffens. Wir legen besonderen Wert auf lokale Produkte, was unsere regional inspirierten Gerichte noch authentischer und köstlicher machen.

Mehr erfahren

Speisekarte

Egal, ob Sie Fleisch oder Vegetarisches bevorzugen, wir halten unsere Speisekarte immer auf dem neusten Stand, um Ihnen grösstmögliche Frische und Kreativität zu garantieren. Egal wonach Sie suchen, wir garantieren Ihnen, dass für jeden Geschmack das richtige Gericht dabei ist!

Unsere Speisekarte